مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة (; ISSN-P: 1687-1863 ISSN-O: 2682-4612) الصادرة عن كلية السياحة والفنادق بجامعة قناة السويس، تأسست في ديسمبر 2004م، من قبل جمعية كليات ومعاهد وأقسام السياحة العربية التابعة لاتحاد الجامعات العربية من قبل الأستاذ الدكتور عبد الرحمن عبد الفتاح (العميد الأسبق لكلية السياحة والفنادق - جامعة قناة السويس - مصر).

تُطبع الأبحاث المًستلمة والمقبولة على مدار العام في مجلدين صادرين في يونيو وديسمبر. منذ عام 2004م، واصلت JAAUTH نشر أوراق أصلية باللغتين العربية والإنجليزية تمت مراجعتها من قبل مٌحكمين متخصثين في الإرشاد السياحي، الدراسات السياحية وإدارة الفنادق والضيافة، مثل: التخطيط الحضري، جغرافيا المدن، التراث الريفي، الفنون الإسلامية والمسيحية، الفلكلور الريفي والحضري، إدارة سلاسل الإمداد والتوريد، التحول الرقمي، خدمات الأغذية والمشروبات، الاستدامة في السياحة والضيافة، تطوير المتاحف والمعابد، إدارة علاقات العملاء، الصراعات التنظيمية، اقتصاديات الأعمال، إدارة المواهب وتسويق الخدمات.