تقييم الجودة الكيميائية لبعض الوجبات السريعة ببعض سلاسل المطاعم والمطاعم المستقلة

Document Type : Original Article

Authors

• Mohammed Ismail Hani
• Mahmoud Ahmed Mahmoud Salama
• Ahmed Hassan Abdul-Kawy
• Mohamed Sayed Ahmed Elzoghbi

Hotels Management Department – Faculty of Tourism and Hotels –Suez Canal University

Abstract

Keywords

• جودة الوجبات السريعة
• التوازن الغذائى
• الوجبة المتزنة
• الجودة الغذائية
• المشكلات الصحية للوجبات السريعة

Main Subjects

• Food and beverage services