Challenges Affecting Field Training Effectiveness: From Tourism and Hotel Institutes’ Student Perspective in Alexandria

Document Type : Original Article

Authors

1 High Institute of Tourism and Hotel Management &Restoration -Alexandria

2 High Institute of Tourism and Hotel Management & Restauration Monuments-Alexandria

Abstract

يوفر التدريب الميدانى تنمية للمهارت العملية والتطبيقية للمتدربين بما يتناسب مع المعرفة المكتسبة للجانب النظرى والدراسة الواقعية، ومن هذا المنطلق وحرص المعاهد العليا للسياحة والفنادق وبالتحديد وحدة التدريب والخريجين على توافر أماكن للتدريب الميدانى من خلال التعاون مع المنشأت الفندقية والسياحية أو إبرام بروتوكولات للتعاون لتنفيذ برنامج التدريب الميدانى لديهم، تبين وجود بعض التحديات والمعوقات التى تقف حائلًا أمام تنفيذه بفاعلية وكفاءة عالية تؤثر على فعالية التدريب بالشكل المطلوب من خلال عدم توافر الأماكن الكافية التى تستوعب أعداد الطلاب للتدريب الميدانى، وللوصول الى هدف الدراسة تم إرسال 1000 رابطًا قصيرًا للإستبيان المُعد عبر Microsoft Form بشكل خاص لكل طالب وطالبة لعينة الدراسة، وعلى هذا النحو تم الحصول على 566 إستجابة مُكتملة بمُعدل إستجابة قُدر بـ 56.6%. بإستخدام التقنيات المتقدمة في SPSS v.28، وقد توصلت الدراسة الى ان هناك صعوبة بالغة في إيجاد المنشأة الفندقية المناسبة لاجتياز الطلاب تدريبهم الميداني وفقًا للمتطلبات التي تشترطها إدارة هذه المعاهد، كما تبين أيضا ً أن المحتوى من المقررات الدراسية التي يدرسها الطلاب قد تتوافق نسبيًا مع خطة التدريب الميداني في المنشآت الفندقية سواء للتدريب الأول أو الثاني لطلاب الفرقتين الثالثة والرابعة، وأوضحت النتائج الى أن التدريب الميداني التي وفرته إدارة هذه المعاهد لا يتناسب مع الطموحات المستقبلية للطلاب المُتدربين.

Keywords

Main Subjects

Files

Share

How to cite

Statistics