دور إدارة الموارد البشریة فى تأهیل العاملین بالفنادق للحصول علی درجة " الفندق الأخضر ": دراسة مقارنه بین الفنادق المصریة والفنادق المغربیة

نوع المستند : Original Article

المؤلف

المعهد العالی للدراسات النوعیة بالجیزة

المستخلص

       یهدف البحث إلى إلقاء الضوء على مفهوم الفنادق الخضراء التی تهدف إلى تقلیل الأضرار التی تلحق بالبیئة وعلی متطلبات الحصول علی مسمی "الفنادق الخضراء", ودور  إدارة الموارد البشریة بالفنادق فی وضع السیاسات التی تؤهل العاملین للالتزام بالقواعد والقوانین للحصول علی شهادة فندقیة بهذا المسمی. کما یهدف إلى التعرف على أهمیة الممارسات الخاصة بالإدارة من ناحیة تعزیز کفاءة استخدام الطاقة بالفنادق وکیفیة المحافظة علی المیاه وأهمیة محاولات التقلیل من انتاج النفایات بالفنادق.
وقد خلصت الدراسة إلى عدید من النتائج أهمها أن الفنادق التی تسعی للحصول علی مسمی " الفنادق الخضراء" علیها أن تقوم بوضع نظام لتدریب وتأهیل العاملین وکیفیة تطبیقه وشروطه ، وکذلک إبراز الفروق بین کیفیة و مدی تطبیقه فی مصر مقارنة بدولة المغرب . أیضا أوضحت الدراسة أن الفنادق المغربیة تهتم بتطبیقه بدرجة أکبر من الفنادق المصریة.
وتوصى الدراسة بضرورة تفعیل الفندقة الخضراء فی مصر وباقی الدول الإفریقیة خاصة مع الاهتمام الکبیر من الدول الأوربیة : "الفنادق الخضراء " وکون السیاح حالیا أکثر ثقافة بشأن الأمور المتعلقة بالاستدامة ویتم حجز الفنادق الخاصة بهم  فی الوقت الراهن علی أسس بیئیة وأخلاقیة .ویجب علی إدارات الفنادق تخصیص جزء من المیزانیة للحفاظ علی البیئة وإعطاء العاملین الدورات التدریبیة لذلک أو الدورات التدریبیة المجانیة من قبل وزارة السیاحة والاتحاد المصری للغرف السیاحیة. کما یجب أن یکون هناک دور من قبل وزارة السیاحة ووزارة البیئة لاستخراج شهادات بالتعاون مع الجهات المعتمدة الأوربیة خاصة للفنادق التی تحفاظ علی المعاییر البیئیة  بشکل صحیح ولأستخدامها کآلیة فی ذات الوقت  لتمییز الفنادق التی تطبق هذا الأتجاه الجدید عن تلک التی تزعم بأنها خضراء وأن یکون هناک معاییر مفعلة للتقییم بحیث یتم إیقاف رخص الفنادق التی لم تطبق تلک المعاییر بحلول عام 2020 عن طریق إنشاء غرفة عملیات مخصصة لمراقبة الفنادق فی کل محافظة التی تضر بالبیئة ولا تطبق الأنظمة لتحصل علی مسمی "خضراء".