تقود الابتکارات التکنولوجية الحديثة الاتجاه إلى رقمنة سلاسل التوريد الفندقية. أشهر التقنيات وأکثرها استخدامًا هي الذکاء الاصطناعي والروبوتات وإنترنت الأشياء (IoT) والحوسبة السحابية و blockchain والتحليلات التنبؤية المتقدمة. توفر هذه التقنيات الأدوات التي يمکن أن تعيد تشکيل وتصميم العديد من جوانب سلاسل التوريد الفندقية. تهدف هذه الدراسة إلى استکشاف الفرص ورسم المسار لاعتماد نظام دعم القرار الذکي (IDSS) في إدارة سلسلة التوريد الفندقية. IDSS هو نظام قائم على الکمبيوتر يساعد في عملية صنع القرار من خلال إنشاء بدائل مقبولة ، والتي يمکن بعد ذلک تقييمها باستخدام مجموعة من الأنماط المحددة مسبقًا لاتخاذ قرارات موثوقة وقائمة على الحقائق. ولتحقيق هذه الغاية، شارکت هذه الدراسة في 12 دراسة دلفي مع مديري الفنادق وخبراء الصناعة الرئيسيين في مصر، وتلقت مدخلات إضافية من 70 استبيانًا منظمًا تم إجراؤه بين فنادق من فئة أربعة وخمسة نجوم في مصر مما يسمح بإلقاء نظرة أعمق على السيناريوهات المحتملة لکيفية تطبيق IDSS في إدارة سلسلة التوريد الفندقية. کشفت النتائج عن أن سلاسل التوريد الفندقية في مصر تتجه نحو التحول الرقمي، وإن کان ذلک بخطوات بطيئة. کما کشفت النتائج أن جودة البيانات وإمکانيات اتخاذ القرار التحليلي والتأثيرات التحويلية تبدو عوامل حاسمة تؤثر على تبني IDSS. تتمثل إحدى النتائج الرئيسية لهذه الدراسة في أن الفنادق المصرية لا يمکنها جني ميزة التکامل لتکنولوجيا IDSS دون مشارکة إضافية بين شرکاء سلسلة التوريد.
أبو قمر, محمود. (2021). تحويل سلسلة توريد الفنادق باستخدام نظام دعم القرار الذکي: الآفاق والتحديات. Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality, 20(2), 216-246. doi: 10.21608/jaauth.2021.63136.1136
MLA
محمود أبو قمر. "تحويل سلسلة توريد الفنادق باستخدام نظام دعم القرار الذکي: الآفاق والتحديات". Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality, 20, 2, 2021, 216-246. doi: 10.21608/jaauth.2021.63136.1136
HARVARD
أبو قمر, محمود. (2021). 'تحويل سلسلة توريد الفنادق باستخدام نظام دعم القرار الذکي: الآفاق والتحديات', Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality, 20(2), pp. 216-246. doi: 10.21608/jaauth.2021.63136.1136
VANCOUVER
أبو قمر, محمود. تحويل سلسلة توريد الفنادق باستخدام نظام دعم القرار الذکي: الآفاق والتحديات. Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality, 2021; 20(2): 216-246. doi: 10.21608/jaauth.2021.63136.1136
)
View on SCiNiTO